Sede di Cagliari: La Città medievale nel Castello di Cagliari "Castéddu"
Gli allievi del percorso dal titolo “Tecnico Per la Progettazione e la Promozione di Itinerari Turistico Enogastronomici – EAT” finanziato dall’avviso pubblico GREEN & BLUE ECONOMY- “Attività integrate per l’empowerment, la formazione professionale, la certificazione delle competenze, l’accompagnamento al lavoro, la promozione di nuova imprenditorialità, la mobilità transnazionale negli ambiti della “Green & Blue Economy” LINEA B, Progetto EAT, nell’ambito del modulo “La gestione di un itinerario Enogastronomico” hanno progettato e realizzato in data 04/12/2017 un percorso per chi vuole scoprire i segreti della città medievale del Castello di Cagliari “Castéddu”, tra le mura possenti, le torri imponenti e le antiche chiese che rappresentano dei gioielli d’arte e si cultura.
A seguire alcuni scatti realizzati dai nostri allievi durante il percorso alla scoperta dei segreti della città medievale nel Castello di Cagliari “Castéddu”.
Sede di Nuoro: Visite ed escursioni
Gli allievi del percorso dal titolo “Tecnico Per la Progettazione e la Promozione di Itinerari Turistico Enogastronomici – EAT” finanziato dall’avviso pubblico GREEN & BLUE ECONOMY- “Attività integrate per l’empowerment, la formazione professionale, la certificazione delle competenze, l’accompagnamento al lavoro, la promozione di nuova imprenditorialità, la mobilità transnazionale negli ambiti della “Green & Blue Economy” LINEA B, del Progetto EAT (Enogastronomia Attrae Turisti), nell’ambito del modulo “La gestione di un itinerario Enogastronomico” hanno progettato e realizzato un’escursione nella Valle di Lanaitto nel territorio di Oliena in data 06/03/2018.
Per scoprire le eccellenze in campo turistico ed Enogastronomico hanno partecipando a due visite studio presso i principali attrattori dei territori di Mamoiada in data 23/11/2017 e di Nuoro in data 11/01/2018.
Durante le visite studio con la partecipazione del docente Gianluigi Paffi, hanno potuto sperimentare attraverso l’osservazione diretta e l’interazione con i professionisti del settore, come si costruisce e si realizza il percorso turistico in ambito locale, e quali siano le potenzialità concrete che il nostro contesto può offrire.
A seguire alcuni scatti realizzati dai nostri allievi, durante l’escursione nella Valle di Lanaitto nel territorio di Oliena e durante le visite studio nei territori di Nuoro e di Mamoiada.
Sede di Nuoro: Stage
Nell’ambito della partecipazione allo stage hanno effettuato e reso disponibili alcuni scatti dei momenti più significativi:
– Roberta Morittu presso La Gualchiera di Tiana gestita dalla Coop. Educare Insieme
– Alessandra Vincentelli presso il Museo del Vino di Berchidda (le foto sono state scattate durante una visita guidata alle Cantine del Vermentino)
– Antonio Sanna presso l’Agenzia Laore Sardegna (le foto sono state scattate durante un laboratorio di Analisi sensoriale a Villasor)
– Giampaolo Miscali presso la Cooperativa Esedra Escursioni di Macomer (le foto sono state scattate in diversi momenti presso i siti archeologici, e durante escursione con il trenino verde e nel tipico “Pranzo dei pastori”).
